春开云(中国)KAIYUN·官方网站
节
快
乐
HAPPY NEW YEAR'S DAY
诀别玉兔迎龙年
欢本旨喜过大年
悄然无声到新年啦
小时辰最喜春节
年关在即
各人王人驱动置办年货
空气中富余着浓浓的年味
那麻城又有哪些特质“年味儿”呢
快跟我一齐去望望吧~
年味·肉糕
麻城肉糕历史悠久,是麻城的特质好意思食,主如果由鱼肉跟猪肉混杂制成,滋味鲜好意思,吃起来柔滑绵密,亦然麻城东谈主春节必不成少的好意思食,小时辰家家户户春节本事王人驱动忙着作念肉糕,每当在三街六市里闻到肉糕的滋味,在麻城东谈主的心里,年就来啦!
年味·打糍粑
打糍粑是麻城悠久的习俗,由蒸熟的糯米抑制敲打制成,滋味软糯香甜有嚼劲。无论是煮、煎已经烤,滋味王人很极端。打糍粑的时辰,几个东谈主约在一齐共同发力,营造出丰充的快活,更是有浓浓的年味儿。
年味·炸丸子
丸子一炸等于过年的滋味,炸丸子亦然一个重头戏。有一种丸子是由绿豆和面粉制成丸子再放入油锅炸至金黄,尝起来外酥里嫩,越吃越香。一个个圆滔滔、黄灿灿的丸子,寓意着全家团团圆圆、稳固吉利。
年味·灌腊肠
年味正浓,腊味飘香,灌腊肠亦然麻城东谈主过年的必备好意思食。灌了腊肠阐扬距离过年越来越近。将猪肉灌入肠衣曝晒风干,有咸辣甜等多重口味。一串串红彤彤的腊肠高高挂起,散漫浓浓的火食气味。
年味·豆折
豆折算作一种流传久远的民间小吃,在麻城多个州里王人有煮食的习俗。一般冬季农闲时,东谈主们驱动作念豆折准备过年。豆折所以家庭为单元流传下来的民间小吃,所招揽的原料不尽相易,各家各户所作念也各有风仪,主要原料是大米,赞成的原料有绿豆、黄豆等。
年味·写春联
写春联送道喜,翰墨飘香进万家。春节附进,麻城的字画家们相同会在街头巷尾书写春联,让各人把浓浓的“年味儿”带回家。
大年将至
年味儿扑面而来
挂着红灯笼
贴上春联
摆上年宵花
到处王人飘溢着节日喜庆的氛围~
宽待照顾
麻城发布视频号
采写:市融媒体中心记者郭玲
实习生:鲁莹爽
剪辑:何莲 陈楠 郭玲 朱秀 刘小琴
编审:袁朝高
投稿邮箱:2816133494@qq.com开云(中国)KAIYUN·官方网站
麻城豆折年味肉糕年味儿发布于:北京市声明:该文不雅点仅代表作家本东谈主,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间业绩。